在望山庄
成都市粮油储备有限责任公司 李红梅
一条清波小河蜿蜒绕村而过,村子就地取材地有了名,叫“小河边”,几十户人家,白瓦青砖,掩映在山坳树杪之间。因道路不通,车马不便,这里俨然是不受打扰的世外桃源,祖祖辈辈男耕女织,民风淳朴。但与其他村镇相比,小河边终究是太过偏僻,人们生活并不富裕。村里人进一趟城,得背着竹篓子挑着担子,起个大早走上好几里山路才能搭到车。别村的姑娘都不愿意嫁进来,大人们吓唬性子懒惰的闺女时都说:“再懒,就嫁小河边过穷日子去!”
那一年,一条大道,犹如巨龙,开山辟地而来。有了路,又有了好政策的鼓励和支持,人们承包了果园,办起了养鸡场,兴建了小超市……庄稼人勤劳惯了,起早贪黑地操持,日子便给过得红红火火蒸蒸日上。一栋栋小洋房拔地而起,村民纷纷买了车,以前就算有钱买车也没路开,如今一切问题均不再是问题,进城只要半小时了。邻村的人编了顺口溜赞叹道:“小河边,不再‘边’,大路山里过,旧貌换新颜。”
孙济平家紧邻大道,前几年在城里开小吃店攒下了一些资本,天时地利人和都齐了,办起了这一带的第一个农家乐。大道进山以后,坝心的银杏村,西山的竹海,东湾的摩崖石刻,不再“藏在深山无人识”,城里人驱车前往,鞍马劳顿之际,农家小院无疑是最安逸的歇脚点,于是,孙济平家的“在望山庄”便经营得风生水起。
在望山庄的名儿是
“杏帘招客饮,在望有山庄。
菱荇鹅儿水,桑榆燕子梁。
一畦春韭绿,十里稻花香。
盛世无饥馁,何须耕织忙。”
孙秀云觉得此诗颇具古韵遗风,与农家的田园风光、现代新农村的美好生活又相宜,便取其中“在望”二字做名,又作联一副—— “山在望水在望四野在望,岁悠长月悠长幸福悠长”。庄名和联子都请村里最德高望重、又极擅笔墨丹青的
山庄不大,但视野开阔,推门便见碧绿田畴、如黛青山扑面而来。乡间佳木葱茏,空气新鲜,天空也是清澈的,夏夜可看浩瀚银河,星斗满天,可听草间小虫的浅唱低吟,早起的客人可以从东方刚露鱼肚白看到太阳喷薄而出的壮景,傍晚时则可观赏火烧云的瑰丽。金秋十月,则可看稻浪翻滚,闻十里稻香。那些喜欢亲近山水的人,每年总要来在望山庄住上数日,感受大自然的博大与慷慨的馈赠,因此,每年夏秋时节,总是孙家最忙碌的日子。
房前屋后,桑桂银杏蓊蓊郁郁,又搭有一个高高长长的瓜架子,盛夏时,葳蕤的瓜蔓子爬满架,掌状的叶子挤挤挨挨,其间缀有白色小花,引来蜜蜂点点,蛱蝶翩翩,风过处,满架淡雅清香。胡儿瓜极能结子,碧森森的,佛手一般,密密麻麻挂满了架子,繁星一样热闹,煞是可爱。瓜架子下面摆上一溜木桌子和藤椅子,茶是蓉城人的最爱,约三五好友一起来,烹上一壶,摆起“龙门阵”,便享受这一片阴凉。孙家小妹在上大学,学了茶艺,假日的闲暇,常在此为客人表演茶艺。瓜架子后面,一条小径直通菜园,小径两旁怒放着如火如荼的月季。菜园用稀疏的竹篱圈起,竹篱间安插了一道矮矮的柴门,并不上锁,客人如若喜欢,园中的桑椹子、豆角、茄子等瓜果蔬菜尽可采摘了去,乡下人家朴实,自家种的东西,客人随意付一点作为劳动的酬谢即可。菜园近邻是一个竹林,林中也设了一个场地,置了桌椅,客人带上一本书,便可在此享受独处的宁静,或听竹吟细细,或看河畔燕子衔泥,河中鹅群嬉戏。竹林的河畔,又安排了几个钓鱼点,以供垂钓之乐。
在望山庄的菜肴是地道的农家风味,四时的蔬菜瓜果多是自家种的,绝对绿色天然。孙家还特地到西山去采买春笋和竹荪,向村里人收购野山菌和各种野菜。夏季涨水时,有人在田间溪流湍急处支上一片大竹笆,网罗到活蹦乱跳的野生小鱼,送到庄上来,做成羹汤,色香味美,叫人回味无穷。庄里用来烹食的鸡鸭,也都是知根知底的村里人家散养的,不喂饲料,专吃谷物和小虫,肉质鲜嫩。山庄聘请了村里的几个妇女来帮忙,她们不是大厨,没有受过专业培训,但却有着大厨的技艺和风采,煮、闷、煎、炸、炒、烧,无一不精,无一不巧。生意红火的旺季,她们总要忙得不亦乐乎,庄稼人的麻利勤快让她们在厨房间穿梭自如游刃有余,即使客人再多,也运转得过来。
孙家大小都为人谦和淳厚,在乡间人缘极好,因此乡里乡亲有谁家老人贺大寿或是小孩子满月请客的,都愿意到庄上来置办酒席。觥筹交错之间,是农家人真挚朴实的笑脸,是农家人日子越过越红火的喜乐。
今年,作为小河边带头致富的一员,孙济平在党旗下庄严宣誓,成了一名光荣的党员。他一直有一个秘密的心愿——经营好在望山庄,为村里的小学办一个图书室。